청국장찌개
눈이 오는날이면 엄마가 끊여주시던 청국장찌개가 너무나도 생각나는 음식이랍니다. 추워서 호호 불면서 먹는 청국장찌개는 추억을 먹는 요리랍니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8청국장찌개를 소개합니다.
-
STEP 2/8
-
STEP 3/8
-
STEP 4/8
-
STEP 5/8두부를 깍뚝썰기 해주세요. 청국장이 보글보글 끊기시작하면 썰어놓은 두부와 대파를 넣어주세요.
-
STEP 6/8매콤함을 더해줄 고춧가루를 추가해서 넣어주세요.
-
STEP 7/8보글보글 약불로 줄이고 한소큼 더 끊여주세요.
-
STEP 8/8청국장찌개가 완성이 되었습니다.
- 청국장을 끊일때는 쌀뜨물을 넣어서 끊이면 청국장의 텁텁함을 잡을수 있어서 청국장찌개가 더 맛있답니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,