주먹밥 만들기 김자반 스팸 주먹밥 레시피
주먹밥을 한 입 크기로 만들면 바쁜 생활 속에서 간단하게 한 끼 식사로 챙겨 먹을 수 있으며, 저희집 짝꿍이 다음날 바쁠거 같다며 점심을 챙겨 달라고 할 때 한 입에 먹기 좋은 사이즈로 주먹밥 도시락을 싸 주고 있어요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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10g
조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13후라이팬에 올리브오일 약간 넣고 계란 2개, 소금 1꼬집 정도를 넣고
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STEP 3/13가스불 중불 상태에서 계란이 익기 전에 휘저어서 스크램블 에그를 만듭니다.
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STEP 4/13스크램블 에그를 만들때에는 계란이 60% 정도 익었을 때 가스불을 끄고 남아있는 잔열에 익혀주면 부드러운 스크램블 에그를 만들수 있어요.
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STEP 5/13볼에 밥 300g과 스크램블 에그, 잘게 썬 김치를 넣어줍니다.
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STEP 6/13후라이팬에 오일을 살짝만 넣고 가스불 중불 상태에서 스팸을 넣고 색이 진해질 때까지 볶아주다가 가스불을 꺼 줍니다.
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STEP 7/13밥 위에 볶음 스팸과 김자반을 넣어줍니다.
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STEP 8/13참기름 1큰술,큰술: 어른 밥 숟가락 기준
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STEP 9/13통깨를 넉넉하게 넣어줍니다.(미리 재료들을 섞은 후에 맛을 보고 간을 맞춰주시면 되세요)
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STEP 10/13진간장 0.3큰술 정도를 넣고
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STEP 11/13주걱이나 숟가락을 세워서 섞어줍니다.(주먹밥 재료에 따라서 간이 달라지니 입맛에 맞게 간을 맞춰주시면 되세요)
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STEP 12/13일회용 장갑을 끼고 먹기 좋은 크기로 주물주물 하면서 동그란 모양으로 만들어줍니다.
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STEP 13/13동그란 모양을 만들면서 접시에 올려주면 주먹밥 만들기 김자밥 스팸 주먹밥 레시피 완성입니다.
- ▶김자반 대신에 후리가께를 넣어도 되고, 김치나 단무지를 잘게 썰어 넣어도 맛있어요.
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