낙지 요리 낙지김치죽 레시피 김치낙지죽 만들기
요즘 잘 익은 김장 김치를 같이 넣고 손질된 낙지를 사와 샤부작 낙지김치죽을 만들어 봤어요. 기력없을때 낙지 넣고 끓여 맛보면 보약같은 죽이랍니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 부재료
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- 죽 간
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- 마무리
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9남은 찬밥을 믹서에 갈아 주세요.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9냄비에 식용유 1큰술과 참기름 1큰술을 넣고 대파와 다진마늘을 넣고 볶다가 대파향이 솔솔 올라오면 김치를넣고 볶아주세요. 30초 정도 볶다가 고춧가루 한큰술을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/9물은 250ml과 믹서에 갈은 밥을 볶은 김치에 부어 주세요.믹서에 넣고 갈은 물의 양에 따라 물의 양은 달라 질수 있어요.
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STEP 7/9코인 육수 한개를 같이 넣고, 강불에서 한소끔 끓어 오른후 중불에 놓고 10분간 몽글하게 끓여 주세요.
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STEP 8/9
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STEP 9/9마지막으로 썰은 낙지를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.
김치죽 맛보장 레시피
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