저속노화 음식 시금치계란볶음 만들기
저속노화에 좋은 시금치와 계란, 올리브 오일로 만드는 시금치 계란볶음입니다. 5분이면 만들 정도로 간단하면서 맛도 좋아요. 아침 식단으로 추천해요~
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8계란 4알에 소금 4꼬집 넣고 풀어 계란물을 만들어 줍니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8마늘향이 솔솔 올라오면 시금치 모두 넣고 소금 4~5꼬집 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/8시금치가 익으면 잠시 옆에 빼주시고 다시 올리브오일 둘러준 후 계란물 부어줍니다.
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STEP 6/8계란 끝이 살짝 하얗게 변하기 시작하면 젓가락이나 주걱으로 살살 섞어 부드럽게 스크램블로 만들어 주세요.
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STEP 7/8계란이 80% 익으면 볶아둔 시금치 같이 넣고 후추 한번 톡톡 뿌려 섞어줍니다.
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STEP 8/8마지막으로 깨 살짝 뿌려주면 완성이에요.
- 기호에 따라 토마토 넣고 같이 볶아드셔도 맛있습니다.
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