시금치페스토파스타
시금치페스토로 만든 파스타예요. 바지락과 화이트와인을 넣어 만든 봉공레파스타에 시금치페스토를 더해 고소함과 감칠맛을 더욱 살렸어요. 요즘 한창인 시금치로 만든 영양많은 파스타입니다. 소스까지 싹싹 먹게되는 맛입니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
매일이 건강한 Meal^^ 건강하고 맛있는 한끼를 정성들여 만듭니다
재료
- 재료
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200g
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40g
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150g
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120g
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100ml
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조리도구
조리순서
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STEP 1/101. 바지락은 깨끗이 씻어요 (물과함께 봉지에 들어있어 해감된 바지락을 구매해서 사용했어요)
2. 마늘은 편썰기해서 준비
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STEP 2/10끓는물에 파스타 면을 넣어 삻아요 면에 상태에 따라 삶는 시간이 다르지만 소스와 버무리며 익혀지는 시간만큼 덜 삶아주세요
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STEP 3/10
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STEP 4/10바지락을 넣고
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STEP 5/10화이트와인을 넣어 끓여요
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STEP 6/10바지락이 입을 벌리면
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STEP 7/10면을 넣고 소금간 해요
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STEP 8/10시금치페스토를 넣고 볶아주면서 촉촉하게 면수를 추가해주세요 (시금치페스토 만드는 레시피는 따로 올리겠습니다^^)
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STEP 9/10골고루 잘 섞어주면서 면이 적당하게 익으면
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STEP 10/10후추를 뿌려 마무리
- 처음 면을 삶을때 완전히 삶지 않고 소스와 버무리며 익는시간 만큼 덜 익혀야 해요.
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