다이어트 볶음밥! 컵누들 참깨라면맛 볶음밥 만들기
오뚜기의 새로나온 참깨라면맛 컵누들! 내돈내산으로 먹어봤는데 오? 참기름향이 강한게 볶음밥하면 맛있겠다싶더군요~그래서 계란볶음밥 형식으로 만들어봤어요! 참고로 참깨라면맛 컵누들 칼로리는 140kcal랍니다! 새우와 갈은 후추는 신의 한 수니 꼭 들어가야해요! 레시피에 참기름이 한 방울도 안들어갔지만 들어간 듯 풍미있는 맛! 그럼 레시피 상세하게 친절히 알려드리도록 할께요~지금 시작합니다!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료(밥숟가락과 컵누들 선 기준)
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줄기부분15cm크기
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꾹꾹 누르지 말고 담기
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또는 맛소금
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7번 톡톡
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뜨거운물컵누들전자레인지선까지 그냥 물선말고 더 아래에 삼각형 모양으로 있어요!
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따로빼놓기
조리도구
조리순서
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STEP 1/7뜨거운 물을 끓여놓고 새우 10마리를 맛술 1스푼 푼 물에 담가 해동시켜놓아요! 이러면 비린내가 싹 잡힌답니다. 요리 시작에 해동시켜놓고 볶을 때 물 버리면 딱 맞아요!맛술 1스푼 푼 물에 새우를 해동시켜보세요! 비린내가 싹~
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STEP 2/7유성스프만 뺴놓고 계란블럭, 스프, 면을 다 넣고 면이 잠길 정도만! 그러니 전자레인지 물선인 그냥 물선보다 적은 삼각형이 그려진 곳까지 물을 부어줍니다! 2분 불리고 가위로 잘게 잘라주세요.이러면 볶을 때 한 덩이가 되는데 딱 알맞게 꼬들한 잡채밥같은 느낌이 나요! 맛있답니다~
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STEP 3/7대파 줄기부분 15cm크기 2개 송송 썰어 대파기름 내줄 거구요. 계란 2알 준비하시고, 꾹꾹 누르지 않은 밥 2공기 준비해주세요. 냉장고에 있던 밥이라면 전자레인지행 열차 탑승시켜주시고, 갓 한 밥이라면 넓은 볼에 살짝 펼쳐 식혀주세요. 식용유, 치킨스톡, 유성스프, 갈은 후추만 준비해주셔요! 그럼 볶음밥할 준비 완료입니다!그러면 더욱 고슬고슬한 볶음밥을 만나볼 수 있어요!
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STEP 4/7중불로 달군 팬에 식용유 2바퀴 두르고 대파를 반 쯤 갈색이 되게 볶다가 계란 2알을 깨넣고 스크램블을 촉촉이 아닌 고슬고슬하게 해주고, 이제 해동한 새우 물 버리고 새우만 넣고 새우를 완전히 익혀줍니다.중불계란은 촉촉이 아닌 고슬이 포인트랍니다! 그래야 한알한알 살아있는 고슬한 느낌의 볶음밥을 만들 수 있어요.
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STEP 5/7새우가 익으면 밥 2공기와 불린 라면을 넣고 볶다가 다 볶아지면 유성스프 2개, 치킨스톡이나 맛소금 2꼬집, 갈은 후추 7번 톡톡 넣고 마무리로 잘 섞어주면 끝이예요!중불치킨스톡 가루형을 넣으면 더 맛있어요!
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STEP 6/7이제 플레이팅 해볼께요~!!! 컵누들 컵, 물로 헹궈서 버리지 말고 새우 먼저 담고 물선까지 볶음밥 담고 꾹꾹 눌러줍니다! 완전 꾹꾹 눌러야 안 흐트러져요. 그리고 접시에 쏘옥 빼주면 끝입니다!
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STEP 7/7참깨라면향이 은은하게 펴지는게 잡채밥 같구요. 고소한 계란볶음밥에 참깨라면 국물 비빈 맛 같아요! 참기름이 하나도 안 들어갔지만 들어간 맛이나요! 신기하죠~맛있게 드세요~enjoy!
- 라면은 유성스프만 빼고 전자레인지 물선까지 뜨거운 물 부어 2분 불려준 뒤 가위로 잘게 썰어주세요! 계란은 촉촉이 아닌 고슬하게 볶는게 포인트입니다.
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