치킨텐더 요리 깐풍치킨 레시피
치킨텐더를 활용한 초간단 깐풍치킨 레시피 준비해 보았어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리도구
- 튀김팬
- 요리젓가락
- 채반
- 도마
- 조리용나이프
- 소스볼
- 계량스푼
- 프라이팬
- 요리스푼
- 접시
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9대파를 준비해서 반절은 송송 썰어주고 반절은 길쭉하게 썰어서 준비하세요.
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STEP 3/9홍고추는 반으로 갈라 송송 썰어 주세요. 청양고추는 생략 가능하고 취향에 딸 1~2개 넣어서 맵기 조절을 해주세요.
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9파, 마늘이 노릇노릇해지면 고춧가루를 1스푼 넣어 약불에 볶아 고추기름을 내어주세요(2~3분 소요)
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STEP 7/9길쭉하게 썬 대파와 송송 썬 홍고추를 넣어주세요. 청양고추를 준비했으면 이때 같이 넣어 골고루 잘 섞어가며 고추기름을 입혀주면 됩니다.
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STEP 8/9미리 만들어 놓은 소스를 조금씩 넣어가며 센 불에 휘리릭 볶아주세요.
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STEP 9/9깐풍기는 국물 없이 마르게 볶음 음식을 의미하기 때문에 여기서 포인트는 물기 없이 바짝 볶은 것랍니다. 소스는 조금씩 나누어서 부어가며 타지 않게 볶아 마무리하면 됩니다.
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