총각김치 볶음밥 만드는법
아삭아삭 맛깔나게 익은 총각김치 잘게 썰어 넣고 맛깔난 총각김치 볶음밥 만드는법 준비해 보았어요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9총각김치는 무 위주로 준비해서 아삭한 식감이 잘 느껴질 수 있게 적당한 크기로 썰어 준비하세요.
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STEP 3/9
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STEP 4/9파가 노릇해지면 양파, 당근, 소시지를 넣고 가볍게 1분 정도 볶아주세요.
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STEP 5/9양파가 투명해지면 총각김치를 넣고 2~3분 정도 달달 볶아주세요.
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STEP 6/9볶은 재료들을 한쪽으로 밀어 넣고 진간장 1/2스푼을 더해 지글지글 끓여준 뒤 수분이 어느 정도 날아가면 재료들과 섞어 불맛을 입혀주세요.
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STEP 7/9밥 한 공기와 고추장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼을 넣고 잘 어우러지게 섞어가며 볶아주세요.
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STEP 8/9센 불에 마무리하면 식감이 고슬고슬하게 살아나서 더욱 맛깔나게 완성됩니다.
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STEP 9/9불을 끄고 참기름 1/2~1스푼을 더해 풍미를 입혀주고 기호에 따라 후추, 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
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