핫케이크 계란빵 만들기 핫케이크가루 요리
핫케이크 가루로 반죽해 종이컵에 붓고 계란 한 알 톡~ 풍미가 매력적인 치즈와 달달한 크린베리, 고소한 견과류 등 토핑으로 올려 나만의 계란빵을 만들 수 있어요. 어린아이들이 있다면 함께 만들어 보세요. 고사리 같은 손으로 토핑 하나하나 올리는 모습이 사랑스러워요.
4인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
조리순서
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STEP 1/11계란빵 반죽은 핫케이크 믹스 제품 뒷면에 나와있는 조리법을 참고하여 양 그대로 만들었어요. 핫케이크가루 제품 뒷면을 확인해 주세요.
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STEP 2/11핫케이크 가루와 우유를 볼에 담고 계란 1개를 깨뜨려 넣어요.계란빵 반죽할 그릇은 주전자(?) 형태의 그릇에 반죽을 만들면 종이컵에 쉽게 반죽을 부을 수 있어요. 저는 국자로 반죽을 떠서 부어주었어요.
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STEP 3/11거품기로 덩어리가 없도록 섞어요
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STEP 4/11종이컵이나 쿠킹용 컵을 준비해 주세요. 종이컵을 사용 시 종이컵에 오일을 살짝 발라줘야 나중에 빵이 잘 떨어져요. 종이컵에 반죽을 반보다는 적게 30% 로만 채워주세요.
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STEP 5/11반죽 위에 계란 1개를 담아요.
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STEP 6/11소금 한 꼬집씩 넣고
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STEP 7/11포크나 이쑤시개 등 뾰족한 도구로 계란 노른자를 콕콕 찔러주세요.
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STEP 8/11에어프라이어나 오븐을 180도로 가열해 주세요. 준비한 토핑을 계란 반죽에 올려주세요. 토핑으로 치즈, 건 크린베리, 호두, 아몬드를 넣었어요.
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STEP 9/11토핑을 올리면 180도 예열이 되어 있을 거예요. 오븐 용기에 계란 컵을 담고 180도에 20분 구워주세요.기계 성능에 따라 시간은 달라질 수 있으니 중간에 확인하여 타지 않도록 주의해 주세요.
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STEP 10/1120분 후 윗면이 노릇하게 변해있어요. 속도 익었나 확인해 봐야죠
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STEP 11/11계란빵을 반으로 갈라보니 노른자가 약간 덜 익기는 했지만 나중에 잘라본 계란빵은 완숙으로 잘 익었더라고요. 바로 자르지 않으면 노른자가 잘 익어 있을 거예요.
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