1인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13냉동 새우 사용했어요. 물에 넣어 해동 해주세요.
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STEP 3/13
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STEP 4/13
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STEP 5/13달군 프라이팬에 식용유 1T 두르고, 다진마늘 넣어주세요.
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STEP 6/13대파도 잘게 썰어서 넣어줍니다.
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STEP 7/13파향이 올라올 때까지 볶아주고, 새우 넣어주세요.
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STEP 8/13새우 겉면이 살짝 익으면 계란물 부어서 스크램블에그 만들어주세요.
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STEP 9/13스크램블에그가 거의 완성되면 숙주 넣어줍니다.
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STEP 10/13맛술 1T 넣어 주세요.
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STEP 11/13굴소스 1T 넣고, 빠르게 볶아 주세요.
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STEP 12/13숙주 숨이 살짝 죽으면 가스레인지 불을 끄고 후추 뿌려주세요.
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STEP 13/13접시에 담아 통깨 뿌려 주시면 완성입니다.
- 숙주를 넣고 나서는 빠르게 조리를 해주시면 됩니다.
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