술술 부드럽게 들어가는 매생이! 영양만점 매생이국 레시피 & 매생이 세척,소분법
매생이국은 한국의 전통 음식으로, 영양가가 높고 간단하게 만들 수 있는 국입니다. 매생이의 효능과 조리법을 소개합니다.
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7
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STEP 5/7[매생이의 세척 및 소분법]
매생이는 동결건조 되거나 냉동되어 많이 판매하는데, 동결건조된 매생이는 그대로 사용하면 되지만 냉동, 냉장된 매생이는 세척하셔야 합니다.
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STEP 6/7채반에 넣어 여러번 물에 헹구어 이물질 제거하면 됩니다. 요즘나오는 매생이는 매우 깨끗하게 나와요!
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STEP 7/7한번 먹을 양만큼 소분하여 꼭! 냉동보관 했다가 먹을 때 실온 해동하여 드시면 됩니다.^^
- 매생이는 손질한 후 여러 번 물에 헹구어 이물질을 제거하세요. 국이 간단하고 깔끔하여 추운 날씨에 먹기 좋습니다. 매생이는 따뜻하게 드세요!
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