1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념재료
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밥숟가락계량
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8두부 1/2모를 깍둑썰기 후 수분을 키친타월을 두둑히 깔고 제거해줍니다.두부는 통으로 전자렌지에 3분정도 돌려서 수분을 빼는게 훨씬 수월합니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8비닐봉지안에서 골고루 부침가루를 묻혀주세요
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STEP 4/8
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STEP 5/8두부를 구운 후라이팬을 닦고, 케첩 3T, 올리고 당 2T, 고추장 0.5T,진간장 0.5T, 다진 마늘 0.5T로 양념을 만들고 후라이팬에 볶아주세요
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STEP 6/8양념이 끓기 시작하면 불을 꺼주세요
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STEP 7/8빠르게 두부를 넣고 양념을 골고루 버무려주세요
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STEP 8/8금방 했을 때가 가장 맛있으니 요리 후 바로 드세요
- 두부는 통으로 전자렌지에 3분정도 돌려서 수분을 빼는게 훨씬 수월합니다.
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