아욱된장국
어릴적 할머니가 종종 끓여주시던
다양한 된장국 중 하나인 “아욱된장국”
날씨가 추워지니 생각나서 끓여봤어요.
밥말아서 호로록 먹으니 할머니 생각 많이
나는 눈내리는 오늘의 한끼 음식이었습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5아욱(대략 두줌)은 씻어서 줄기부분은 제거한 뒤 준비해둔다.
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STEP 2/5냄비에 물700ml와 된장 3스푼을 넣어 끓여준다.
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STEP 3/5보글보글 끓어오르면 이때 준비한 아욱을 넣어준다.
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STEP 4/5뚜껑을 닫고 5분정도 끓여준뒤 준비한 두부,양파,버섯을 비슷한 크기로 깍뚝썰어 넣어준다.
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STEP 5/5다시 뚜껑을 닫고,10분 정도 중불에서 끓여준뒤 다시다 0.5스푼넣어준뒤 2-3분만 더 끓여서 먹으면 따뜻한 한끼 완성입니다☺️
- 된장,다시다는 개인 입맛에 맞게
조절 가능합니다.
다시다 대신 코인육수나 천연 조미료로 대체 가능합니다.20분만에 완성 되는 따뜻한 한끼
음식!다들 만들어보세요 :)
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