아기 소고기가지덮밥 한그릇 간단 유아식 레시피
편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 소고기가지덮밥 소개해볼게요 ♥
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/16
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STEP 2/16소고기 핏물을 키친타월로 제거해주세요.
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STEP 3/16가지를 아이가 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 4/16양파는 작게 채 썰어주세요.
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STEP 5/16팽이버섯도 작게 썰어주세요.
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STEP 6/16
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STEP 7/16간장 반스푼 넣고
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STEP 8/16핏물을 제거한 소고기를 넣고 볶아주세요.
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STEP 9/16고기가 어느정도 익었으면 준비된 야채를 같이 넣어주세요.
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STEP 10/16참치액젓 반스푼을 넣어주시면 감칠맛을 더 느낄수있어요.참치액젓 생략가능
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STEP 11/16가지가 어느정도 숨이 죽으면 물 150ml를 넣어주세요.
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STEP 12/16중약불로해서 끓여주세요.
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STEP 13/16전분 큰술 한스푼 , 물 네스푼 섞어 전분물을 만들어 넣어 골고루 잘 섞어주세요.
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STEP 14/16마지막으로 참기름 한스푼을 넣고 꾸덕해지기 시작할때 불을 꺼주세요.
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STEP 15/16준비한 밥 위에 올려주세요.
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STEP 16/16덮밥 소스와 밥을 골고루 잘 섞어주시면 맛있는 소고기가지덮밥 완성 ♥
- ① 소고기 다짐육을 사용하면 조리시간이 단축돼요
② 참기름을 넣어주면 고소함을 더해줘요
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