아무나
조리순서
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STEP 1/7팬에 기름을 살짝 두르고 껍질부분부터 구워주시면 말리지 않게 구울 수 있어요
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STEP 2/7장어 1마리당 크기가 크기 때문에 저는 반씩 잘라서 구워줬어요 뒤집어서 앞뒤 구워주세요
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STEP 3/7여수아빠다에서 보내주신 소스 2가지를 발라서 바다 장어덮밥 만들기 하려고요 소스 앞뒤 골고루 발라주세요
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STEP 4/7소스 여러번 바르면서 굽다보면 노릇노릇하게 구워지면 장어 굽기는 완성이에요
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STEP 5/7바다 장어덮밥 만들기에서 중요한 계란 지단도 준비해 주세요 계란물로 얇게 부쳐 돌돌말아 썰어주세요
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STEP 6/7밥위에 재료 하나씩 올려주시면 돼요
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STEP 7/7밥 위에 계란지단 올리고 노릇하게 구워진 장어 올려주면 바다 장어덮밥 만들기 완성이에요~
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