깻잎 크래미전 만들기
쫄깃쫄깃 부드러우면서도 향긋하고 고소한 감칠맛을 풍부하게 느낄 수 있어 많은 분들이 좋아하는 깻잎 품은 크래미전 만들기 준비해 보았어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9깻잎은 꼭지를 제거한 뒤 돌돌 말아 얇게 채 썰어주세요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9크래미는 먹기 좋게 결대로 찢어서 사용하세요. 칼등으로 지그시 눌러주면 결대로 찢기 더 수월합니다.
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STEP 4/9볼에 깻잎, 양파, 당근, 크래미, 계란 3개, 소금 2꼬집을 넣고 골고루 섞어주세요. 계란이 크면 2개 사용하고 작으면 3개 사용하세요.
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STEP 5/9
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STEP 6/9바로 이어서 숟가락 2개를 사용해서 둥글 납작하게 모양을 잡아줍니다.
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STEP 7/9팬에 닿는 부분이 노릇하게 구워지면 뒤집어서 전체적으로 익을 수 있게 뒤집개로 꾹꾹 눌러줍니다.
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STEP 8/9앞뒤로 노릇노릇 맛깔나게 구워 마무리하세요.
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STEP 9/9
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