아무나
재료
- 통밀 샌드위치 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/19우선 빵집에서 통밀빵이나 통밀식빵을 구입하시고
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STEP 2/19
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STEP 3/19시금치도 듬성듬성 썰어 주구요.
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STEP 4/19통밀 샌드위치 재료 통밀빵 1봉지 양배추 5잎 양파 반개 시금치 한봉지 땅콩버터 3수저 올리브오일 3수저 버터 1조각 소금 조금 후추 조금
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STEP 5/19일단 팬에 올리브오일을 두르고 버터 한조각을 녹여줍니다.
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STEP 6/19그리고 손질한 시금치를넣고 볶다
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STEP 7/19양배추와 양파를 넣고 볶아주세요. 시금치와 양배추는 혈당조절에 도움을주며 특히 당뇨에 좋은 식재라 활용을 하는데요. 또 한가지 들어가는게 있습니다.
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STEP 8/19한번 휘리릭~~볶아주다 소금과 후추를 뿌리고 섞으면 완성~!! 숨이 너무 죽지않게 볶아내야 식감이 좋습니다.
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STEP 9/19빵집에서 바게트빵을 구입해 원하는 두께로 썰어달라면 되구요.
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STEP 10/19토스트기에 1분정만 구워도 노릇하게 구워지지요.
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STEP 11/191분 30초를 돌렸더니 웰던이 되 버렸지만.. 그래도 괜찮습니다.ㅜㅜ
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STEP 12/19
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STEP 13/19다소 탄듯한 통밀빵에 땅콩버터를 바르고
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STEP 14/19볶아놓은 채소를 넉넉하게 올려줍니다.
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STEP 15/19일단은 맛을 봐야하니 가지런히 덮어주고
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STEP 16/19먹기좋게 반으로 갈라 줍니다.
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STEP 17/19빵을 먹는다는 기쁨에 고기는 안들어갔지만 단면만봐도 입꼬리가 귀를 향하네요.
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STEP 18/19한입 베어무니 버터향이 치고 올라오며 땅콩버터와 채소들이 손합되어 아무생각도 안들고 와구와구~~
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STEP 19/19그동안 몸에 사무칠정도로 빵이 먹고 싶으셨다는데 하루라도 통밀빵을 떨구지 말아야 겠네요. 거기에 시금치와 양배추, 땅콩버터까지 혈당도 조절해주고 건강까지 챙겨주면 더 바랄께 없겠습니다. 그래도 어떤 음식이라도 과식은 금물이고 과욕은 화를 불러옵니다. 고맙습니다.^^
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