매콤한 라조장이 들어간 소고기 시금치볶음 만드는 법
시금치 볶음을 할 때 다진 고기를 넣으면 식감도 좋을 것 같고 매콤하게 만들어 주어도 좋을 것 같아서 마조장을 넣고 볶은 레시피를 소개해 드려볼까 합니다. ^^
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7다진 소고기에 비린내를 날리기 위하여 맛술과 후추를 넣어 섞고 잠시 두세요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7고기가 익었으면 시금치와 라조장, 굴 소스를 넣어 줍니다.
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STEP 5/7양념을 넣었으면 약 1분 정도 볶아 주세요.
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STEP 6/7달걀을 볼에 넣고 적어 달걀물을 만든 후 프라이팬에 식용유를 두르고 스크램블 에그를 만들어 줍니다.
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STEP 7/7만든 스크램블 에그를 넣어 골고루 섞어 주면 돼요.
- 스크램블 에그를 미리 만들었다가 넣어 주셔도 좋습니다. 또한 시금치 70g은 손질한 무게입니다.
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