어린이 유아 반찬 비엔나 소세지 볶음 기본레시피

어린이 유아 반찬 비엔나 소세지 볶음 기본레시피

어린이 유아 반찬 비엔나 소세지 볶음 레시피 입니다. 케찹과 돈가스소스를 활용해서 새콤 달달 맛있는 기본 레시피 랍니다.

2인분

10분 이내

초급

유는쥬

[더보기] 집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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STEP 1/8

비엔나 소세지는 칼집을 내줍니다. 기름에 볶을때 팡팡 터지지 않게 미리 칼집을 내주는 거랍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

칼집을 다 낸 소세지는 뜨거운 물에 한번 데쳐주세요. 첨가물을 한번 제거해 주기 위해서예요.
냄비 , 채반
STEP 3/8

그사이 양파도 채썰어 준비해 줍니다. 냉장고 사정에 따라 파프리카나 다른 야채가 있으면 더 준비해 주셔도 좋아요.
도마 , 조리용나이프
STEP 4/8

이제 팬에 기름을 두르고 한번 데쳐낸 소세지와 양파를 모두 넣고 소세지 칼집이 입을 벌릴때가지 볶아줄께요.
프라이팬 , 요리스푼
STEP 5/8

노릇노릇해지면 돈가스 소스 1.5T
STEP 6/8

케찹 1.5T 도 넣어줍니다.
STEP 7/8

물엿은 0.5T 넣어줍니다.
STEP 8/8

소스가 전체적으로 잘 버무려 지도록 볶아주고 골고루 베이면 불을 꺼줍니다. 마지막으로 통깨 0.5T를 뿌려주면 완성입니다.

: 소세지에 칼집을 내고 뜨거운물로 한번 데쳐주고, 집에있는 야채는 상황에 맞게 넣어주세요!

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