풍미 대박! 향긋하고 꾸덕한 양송이스프 레시피
향긋하고 꾸덕한 질감의 양송이스프 어떠세요? 면역력 강화와 소화에도 좋은 양송이 스프로 행복한 하루 보내세요~^^ 향긋하고 질감이 살아 있는 양송이스프 완성~! 짙은 양송이 향과 꾸덕한 질감이 예술입니다! 빵과 곁들여 먹으면 한끼 식사로 충분합니다.
4인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 양송이스프
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생략가능
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12양송이 200g 중 2/3은 잘게 다지고※최대한 잘게 다진다!
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STEP 3/12나머지 1/3은 슬라이스 한다.
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STEP 4/12
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STEP 5/12다진 양파, 다진 버섯을 수분이 나올 때까지 충분히 볶아준다.
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STEP 6/12냄비에 밀가루를 30g 넣고 볶아준 후
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STEP 7/12생크림200ml, 우유 200ml넣고 잘 섞어준다.
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STEP 8/12슬라이스한 버섯, 치킨스톡 1T, 파마산치즈 1T를 넣고 섞어서 뭉근하게 끓인다.
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STEP 9/12생수 200ml를 넣어 끓이다.
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STEP 10/12적당한 농도에 불을 끈다.
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STEP 11/12
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STEP 12/12구운 식빵과 곁들여 먹으면 한끼 식사로 충분합니다!
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