김치콩나물죽..

김치콩나물죽..

평소에 콩나물국이나 김치국이 남을때 밥 넣고 끓여먹는데 오늘은 콩나물과 김치 넣고 찬밥을 넣어 좀 더 맛있게 끓여봤어요.

1인분

30분 이내

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행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

밥
1공기 구매
신김치
100g 구매
콩나물
1줌 구매
마늘
1작은술 구매
새우젓
1작은술 구매
고추가루
1작은술 구매
대파
1/2대 구매
코인육수
1개 구매
물
500ml 구매
시판용 사골곰탕
1컵 구매

200ml

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
냄비
구매
계량컵
구매
조리용스푼
구매
계량스푼
구매
면기
구매

노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
새우젓 보관법
고춧가루 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
만개한알 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

신김치는 먹기좋게 잘게 썰고
도마 , 조리용나이프
STEP 2/11

콩나물은 깨끗이 씻어요.
믹싱볼
STEP 3/11

대파는 송송 썰어요.
STEP 4/11

냄비에 물 500ml 붓고
냄비 , 계량컵
STEP 5/11

코인육수 1개 넣고 김치를 넣어 끓여요.
STEP 6/11

끓으면 찬밥.콩나물을 넣어 끓여요.
STEP 7/11

눌지 않도록 저어가며 끓여요.
조리용스푼
STEP 8/11

고추가루 1작은술.새우젓 1작은술 넣어 간을해요.
계량스푼
STEP 9/11

마늘 1작은술.대파 넣고
STEP 10/11

시판용 사골곰탕 1컵을 부어 한소끔 끓여 마무리해요.
STEP 11/11

그릇에 담고 김가루나 조미김을 잘게 잘라 올려주면 완성..!!
면기

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리뷰별점

맛있어요

2025.01.15 22:19

#김치콩나물죽

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