바싹 불고기 바싹 돼지 앞다리 불고기 만들기
지방 함량이 적고 단백질이 많은 돼지 앞다리살! 삼겹살 대비해서 가격도 너무 저렴해서 식비 부담도 덜하죠. 돼지 앞다리살로 만드는 바싹 불고기에요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4큰 그릇에 앞다리살 그리고 재료를 모두 넣어주세요.매실청이 없다면 올리고당을 대신 넣어주세요. 매실청을 넣으면 돼지 잡내를 없애면서 자연스러운 단맛이 나서 더욱 맛있어요.
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STEP 2/4
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STEP 3/4굽다 보면 양념 때문에 물이 생기는데 골고루 익혀서 수분이 없도록 바싹 구워주세요.
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STEP 4/4수분이 없고 고기가 골고루 익었다면 완성이에요.
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