2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6돼지고기앞다리살 600g 을 준비합니다.앞다리살이아니고 좋아하는 부위로 하셔도 되요 통삽겹살도 가능합니다.
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STEP 2/6신선한 고기는 핏물이 많이 나오지 않지만 키친타올로 한번더 핏물을 제거해줍니다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6집에 있는 시즈닝 제품을 골고루 고기에 발라줍니다.시즈닝 제품을 바르고 저는 따로 시간을 두고 간을 베개하지 않았어요
그냥 구워도 맛있답니다.
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STEP 5/6고기사이즈가 커서 두조각으로 나눠 오븐에 넣을 준비를 해주세요
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STEP 6/6180도에 15분 굽고 뒤집어서 15분 총 30분 정도 구웠습니다.고기 두께에 따라서 추가 굽는 시간을 설정해주세요 이때 통마늘도 같이 구워줍니다. 15분정도 구워주세요
- 물에 삶는 수육보다 오븐에 엄청 간단히 시즈닝만 발라주는 간단한 오븐 수육 맛도 좋고 간편합니다
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