먹다 남은 족발 요리! 감칠맛 도는 불족발볶음밥 만들기
얼마전 족발을 시켜먹고 불족발이 조금 남았는데요. 오늘은 이 남은 족발 요리로 볶음밥을 만들어 보았어요. 불족발을 활용해서 매콤한 맛을 살려 보았습니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9통마늘 8개를 칼면으로 으깬 후 살짝 다져주세요.
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STEP 3/9불족발 약 두 컵을 꺼내서 잘게 썰어 주세요. 양파와 비슷한 크기로 썰어 주세요.
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STEP 4/9쪽파 6개를 잘게 송송 썰어 주세요.
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STEP 5/9
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STEP 6/9여기에 쪽파를 넣고 썰어놓은 불족발도 넣고 볶아 주세요.
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STEP 7/9이제 간을 해주기 위해서 액젓 1T를 넣어 주세요. 족발과 액젓은 꽤 잘 어울리는 재료예요. 잠시 불을 끄고 밥을 잘 비벼주세요.
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STEP 8/9마지막으로 불을 끈 후에 참기름 1T와 통깨 1T를 넣은 후에 잘 비벼 주세요.
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STEP 9/9불맛과 고소한 맛이 살아있는 남은 불족발볶음밥 완성이에요.
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