고소함과 매콤함의 완벽한 항정살 김치찌개

고소함과 매콤함의 완벽한 항정살 김치찌개

돼지고기 항정살 넣어서 고소하고 진한 항정살 김치찌개 입니다.

2인분

30분 이내

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재료

재료 계량 안내

재료

항정살
200g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
김치
300g 구매
물
400ml 구매
김치국물
100ml 구매
참치액
2숟가락 구매
굵은고춧가루
1숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
주방가위
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냄비
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숟가락
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국자
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국그릇
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노하우

양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
김치 손질법
참치액 조리법
굵은고춧가루 보관법
고추장 조리법
맛술 조리법

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조리순서

전체보기

STEP 1/8

항정살을 준비한다.
STEP 2/8

양파는 채 썬다.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/8

대파는 어슷 썬다.
STEP 4/8

청양고추는 어슷 썬다.
STEP 5/8

김치는 적당한 크기로 자른다.
볼 , 주방가위
STEP 6/8

냄비에 항정살, 양파, 김치, 물, 김치국물, 참치액, 굵은 고춧가루, 고추장, 맛술, 다진 마늘을 넣는다.
냄비 , 숟가락
STEP 7/8

센 불에서 끓어오르면 중불로 줄여 15분 끓인다.
STEP 8/8

마지막에 대파, 청양고추를 넣는다.

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