Logger Script
어리굴젓담그기
추운 계절이 오면 모든 해산물이 살이 통통히 올라 맛있어요 그중 제철인 굴로 어리굴젖을 담갔어요 하얀 쌀밥에 어리굴젖 하나 척 올려서 먹으면 굴향기가 입안에 확 퍼지면서 없던 입맛도 돌아온답니다
4인분 30분 이내 초급
soonoktable

수녹테이블/나를위한식사/클린테이블/건강식 다이어트식단/유지어터식단/두달만에6키로감량

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
양념
조리도구
노하우
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 소금 조리법
  • 액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
보통 젖갈에는 고운고추가루가 들어가는데 일반가정에서는 없는 경우가 많아요 그럴때는 일반 고추가루를 믹서나 분쇄기에 갈아쓰면 됩니다 어리굴젖은 너무 오래 놔두면 수분이 빠져서 흐물흐물 해져서 맛이 떨어져요 5일 안으로 드시는게 제일 맛있더라구요
요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#굴#굴요리#어리굴젖#제철요리#바다의우유#집밥#건강한밥상#맛있는요리#다이어트요리#항염밥상
어리굴젓 맛보장 레시피
더보기