10분만에 뚝딱! '달래양념장' 만들기
오늘은 봄의 향기 물씬 느끼기 위해 '달래 양념장'을 만들어 보았습니다~
2인분 
10분 이내 
아무나 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/12달래는 알뿌리 끝에 있는 흙을 제거하며, 흐르는 물에 깨끗하게 씻고,
-
STEP 2/12
-
STEP 3/12고춧가루 1T,
-
STEP 4/12진간장 1T,
-
STEP 5/12청주 1T,
-
STEP 6/12다진마늘 1t,
-
STEP 7/12매실액 1T,
-
STEP 8/12들기름 1T,
-
STEP 9/12깨 1T 넣어 고르게 섞어 주시면 끝! 부족한 간은 소금으로 채워주시면 되어요~
-
STEP 10/12마른 김 굽는 동안 된장찌개 끓여가지고, 함께 먹으면!! 얼마나 맛나게요~~
-
STEP 11/12열량이 낮아 다이어트에도 효과적이니! 건강도 함께 챙기면서 맛있는 다이어트해 보셔요^^
-
STEP 12/12정리!
- 달래의 알뿌리가 너무 크면 매운맛도 강하고, 식감도 질겨서 칼을 눕혀 이렇게 '꾸욱' 눌러주시면 좋아요~ 작은 경우에는 그냥 사용하셔도 괜찮습니다!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,