소고기 카레 만들기 고형 카레 하우스 바몬드카레 아이들이 좋아하는 카레라이스 한 그릇 요리
고기와 야채를 듬뿍 넣고 냄비 가득 끓여두면 다른 반찬이 필요 없는 한 그릇 요리! 가루 카레와는 또 다른 맛으로 아이들도 맛있다며 두 그릇씩 먹었던 하우스 바몬드 고형 카레입니다 :)
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10양파도 한 입 크기로 작게 썰어줍니다.
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STEP 4/10당근도 한 입 크기로 작게 썰어줍니다.
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STEP 5/10
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STEP 6/103분 정도 볶아주다가 썰어둔 소고기도 넣고 같이 볶아줍니다.
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STEP 7/10소고기의 겉면이 노릇하게 반 정도 볶아지면 물을 1.5L 넣고 끓여줍니다.
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STEP 8/10끓어오를 때 생기는 거품은 걷어내 주고 중약불로 줄여서 15분간 끓여줍니다.
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STEP 9/10소고기와 야채가 부드럽게 익으면 불을 낮추어 준 다음 고형 카레를 넣고 잘 저어줍니다.
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STEP 10/10고형카레가 재료들과 잘 어우러져서 뭉근하게 익으면 부드러운 하우스 바몬드카레가 완성입니다^^
- 고기와 야채를 볶아주다가 물을 넣고 끓이면 더 고소하고 풍미가 살아나는 카레가 되요!
소고기카레 맛보장 레시피
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