시금치파스타 만드는법 시금치요리 시금치활용 참치액 올리브오일 마늘 오일파스타 시금치파스타 레시피

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안녕하세요 슈퍼파워입니다.

오늘은 시금치 파스타를 만들어 봤어요!

편마늘, 페페론치노(또는 베트남 고추), 후추를 넣고 볶다가 삶은 면과 시금치 그리고 참치액 넣어 볶아주면 완성입니다.

면 삶는 시간 포함 약 12분 정도 소요되니, 시금치 좋아하신다면 만들어 드셔보세요.

그럼 시금치 파스타 만드는 법 시작하겠습니다!

1인분

15분 이내

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재료

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[면 삶기]: 파스타면 1 인분 , 물 적당량 (면 삶을 용), 오일 적당량 , 소금 적당량

[파스타 양념]: 마늘 5 알 , 시금치 적당량 (48g사용), 참치액 0.5-1 T (짤 수 있으니 처음에 0.5T 추천), 후추 적당량 , 페페론치노 적당량 (또는 베트남고추), 올리브오일 적당량 , 기호에 따라 파르미지아노 치즈 적당량

조리순서

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STEP 1/8

냄비에 물 적당량 받아 소금 적당량, 오일 적당량 넣고 끓여줍니다.
물이 끓기 시작하면 준비한 파스타면 1인분 넣고 6분 정도 삶아주세요.
푹 익은 면을 좋아하신다면 8분 추천드립니다.
물 적당량, 소금 적당량, 오일 적당량, 파스타면 1인분
냄비
STEP 2/8

시금치 준비해 밑동을 잘라줍니다.
깨끗하게 세척한 시금치는 물기를 털어주세요.
칼 , 도마
시금치 약 48g 사용했습니다!
STEP 3/8

마늘 5알 준비해 편으로 썰어줍니다.
마늘 5알
칼 , 도마
STEP 4/8

팬에 올리브오일 적당량, 마늘, 페페론치노(또는 베트남 고추) 2-3개 반으로 잘라 넣고 노릇하게 구워줍니다.

올리브오일 적당량, 마늘, 페페론치노(또는 베트남 고추) 2-3개
팬
STEP 5/8

마늘이 노릇하게 구워지면 삶은 면, 후추 적당량, 참치액 0.5T 넣어주세요.
처음에 참치액 1T 넣으면 짤 수 있어서,
먼저 0.5T 넣어보고 싱거우면 추가로 넣어주는 게 좋을 것 같아요.

후추 적당량, 참치액 0.5T (먹어보고 간하기)
STEP 6/8

손질한 시금치 넣고 40초에서 1분간 볶아줍니다.
STEP 7/8

후추 적당량 뿌려 마무리해 주면!?
파르미지아노 레지아노를 뿌려 주셔도 좋습니다.
후추 적당량, 파르미지아노 레지아노(생략가능)
STEP 8/8

시금치 파스타 완성!!

기호에 따라 파르미지아노 레지아노 같은 치즈를 뿌려드셔도 좋습니다.

시금치 좋아하신다면 만들어 드셔보세요.

감사합니다.

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