고기 없어도 맛있는 채식요리 팽이버섯두부전 레시피
팽이버섯과 두부, 계란을 활용해서 담백하고 맛있는 전을 부쳐보았어요. 고기가 들어가지 않아도 고소하고 맛있답니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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생략가능
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5팽이버섯과 깻잎, 두부 반 모, 계란 2알을 깨서 한 바트에 넣고 조물조물 섞어줍니다.
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STEP 3/5소금과 후추 2 티스푼씩 넣어 간을 한 후 마저 조물조물 섞어줍니다.
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STEP 4/5
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STEP 5/5양면을 노릇노릇하게 부치면 완성입니다.
- 모양잡기 힘들다면 부침가루를 추가하는 것도 좋을 것 같아요.
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