두리문 표고버섯 조림 표고버섯요리 밥반찬 추천 맛있게 만드는 법 #두리문 #표고버섯조림 #버섯조림
표고버섯조림 맛있게 만들어 봅니다.
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10표고버섯 조림에 들어갈 야채는 당근 1개, 무 45g 들어갑니다. 당근과 무는 큼직하게 썰어 주세요. 당근과 야채의 두께는 4 ~ 5mm 정도로 합니다.
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STEP 3/10표고버섯을 냄비에 넣습니다.
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STEP 4/10당근과 무도 넣습니다. 말린 구기자 2숟갈, 원당 1숟갈, 진간장 2, 집간장 1 숟갈, 멸치, 다시마 우린 물 1컵, 넣습니다. 여러 가지 야채를 같이 조리면 맛있게 먹을 수 있습니다. 당근과 무는 감칠맛이 배어서 맛있게 먹을 수 있는 밥반찬이 됩니다.
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STEP 5/10센 불에서 조립니다. 국물이 거의 남지 않도록 조립니다. 표고버섯과 야채를 저어 주면서 조립니다.
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STEP 6/10표고버섯 국물이 거의 졸여졌다면 집간장 1숟갈 넣습니다. 간은 식성에 맞게 맞춥니다.
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STEP 7/10표고버섯요리 표고버섯 조림 간을 맞췄다면 불을 끕니다.
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STEP 8/10표고버섯 조림에 참기름 1숟갈을 넣고 휘리릭 저어 줍니다.
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STEP 9/10그리고 뚜껑을 닫고 20분 정도 뜸을 들입니다. 이렇게 뜸을 들이면 맛있는 집밥 밥반찬 표고버섯 조림이 됩니다.
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STEP 10/1020분 후 표고버섯 조림 집밥 밥반찬이 완성이 되었습니다. 표고버섯이 정말 쫄깃하고 감칠맛이 좋아요. 무와 당근도 맛있답니다. 아마도 건강에도 많은 도움을 줄 겁니다. 우리가 먹은 음식이 바로 자신을 만드는 것은 아시죠. 맛있는 음식이 넘치는 시대이지만 자신에게 맞는 음식, 건강한 음식을 찾는 것도 현재 아주 중요하다고 생각합니다. 맛있게 드세요.
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