짜장가루 짜장떡볶이 레시피
단짠단잔 입에 착착 감기는 매력적인 짜장떡볶이 만드는 법 알려드릴게요 : )
4인분 
30분 이내 
아무나 
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9떡은 흐르는 물에 가볍게 헹구어 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 사용하세요. 냉동 떡의 경우 찬물에 10분 동안 담가 놓았다가 사용하면 됩니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9어묵과 소시지도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/9먼저 물 800ml를 부어주고 설탕 2스푼, 짜장가루 4스푼, 고춧가루 2스푼, 고추장 1/2스푼, 멸치 액젓 1/2스푼을 넣고 골고루 풀어 센 불에 끓여주세요.
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STEP 5/9센 불에 끓으면 중불로 줄이고 준비한 떡을 넣어주세요.
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STEP 6/9떡이 말랑말랑해지면 어묵과 소시지를 넣어주세요.
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STEP 7/9부재료를 넣고 골고루 섞어준 뒤 원하는 농도가 나올 때까지 저어가며 끓여주세요.
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STEP 8/9국물이 걸쭉해지면서 원하는 농도가 나오면 삶은 계란과 대파를 넣어주세요.
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STEP 9/9뒤적여가며 2~3분 정도 더 끓여 마무리하세요.
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