#밑반찬 #어묵요리 #어묵볶음만들기 #어묵간장볶음 #밥반찬 #술안주
밑반찬들이 다 떨어져서 왕창 만들려고 합니다. 앞으로 밑반찬 줄줄이입니다. ㅎㅎ 먼저 가장 간단한 어묵볶음부터 만들어 줍니다. 저는 어묵볶음을 조림보다는 볶음에 가깝게 만듭니다. 슴슴하면서도 기름지지 않게 만들어서 술안주로도 좋고 밥반찬으로 짜지 않게 먹을 수 있게 만듭니다. 기름과 물을 섞어서 만드는 쫄깃쫄깃한 어묵볶음입니다.
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5사각어묵입니다.
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STEP 2/5
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STEP 3/5잘 볶은 후에 맛간장, 쯔유, 후추, 물엿을 넣어서 잘 볶아 줍니다.
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STEP 4/5볶다가 기름을 조금 넣어서 섞어가면서 볶아 준 후 물을 조금 넣어서 같이 잘 섞이도록 볶아 줍니다. 그럼 끝입니다. 아주 간단하죠!!!
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STEP 5/5반찬통에 담아 줍니다. 그럼 두고두고 먹는 아니 슴슴해서 마구마구 먹게 되는 쫄깃쫄깃한 어묵볶음 완성입니다.
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