4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12냄비에 물을 채우고, 소금 0.5T 가량 둘러주세요.
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STEP 2/12식초 1T 넣어주세요.
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STEP 3/12계란을 넣어서 완숙 만들어주세요. (끓기 시작하고 약 10분이면 완숙이 됩니다.)
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STEP 4/12
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STEP 5/12청양고추도 잘 다져주세요.
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STEP 6/12썰어놓은 대파와 청양고추를 넓은 그릇에 담습니다.
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STEP 7/12다진마늘 2T 넣어주시구요.
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STEP 8/12물 150ml 부어주세요.
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STEP 9/12간장 150ml 부어주세요.
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STEP 10/12설탕 75g 넣으시면 됩니다.
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STEP 11/12통깨 2T 넉넉하게 뿌려주시구요.
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STEP 12/12잘 삶은 계란은 껍질을 까서 양념장에 넣어주시면 완성입니다.
하루 정도 뒤에 드시면 된답니다.
- 간장소스와 계란을 함께 드시면 됩니다.
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