소고기약고추장 소고기쌈장 쌈장레시피
소고기다짐육으로 만드는 소고기약고추장입니다 비빔밥이나 쌈밥등 다양하게 응용해서 먹을 수 있는 쌈장레시피입니다
6인분 이상 
20분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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듬뿍
조리도구
조리순서
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STEP 1/7냄비에 물을 넉넉히 붓고 센불에서 펄펄 끓이다가 물이 끓으면 소고기 다짐육을 넣고 약 3분 가량 익혀준다소고기 다짐육 300g, 물 넉넉히센불소고기 핏물과 불순물 제거에 도움이 된다
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7
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STEP 5/7약불에서 고추장이 타지않게 고루 섞어가면서 볶아준다약불
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STEP 6/7고추장색상이 진하게 변할 정도로 볶아준다약불
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STEP 7/7비빔밥에 넣거나 배추잎이나 데친 양배추잎에 밥을 넣고 쌈장을 올려준다
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