호박고구마 에어프라이어 요리 고구마빠스 만드는 법
아직도 저희 집에는
고구마가 남아 있습니다.
에어프라이어로 구워서
군고구마로 계속 먹고 있고
지겨울 때쯤 색다른 간식을
하나씩 만들고 있어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7고구마는 껍질을 벗기고 필러로 얇게 깎아 물에 10분 정도 담가 전분기를 제거해 줍니다.
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STEP 2/7. 고구마의 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 3/7. 2~3개씩 잡아 돌돌 말아 꼬치에 끼워 줍니다.
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STEP 4/7고구마 위로 올리브오일을 뿌리고 에어프라이어에 넣고 180도에서 15분간 구워 줍니다.
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STEP 5/7팬에 식용유 3T, 설탕 3T를 넣고 섞지 말고 그대로 둡니다.
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STEP 6/7갈색빛이 돌면 꼬치에서 고구마를 빼서 넣고 버무려 줍니다.
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STEP 7/7좀 식혀 두었다가 접시에 담고 검은깨를 뿌려주면 완성!
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