따뜻하고 담백한 국물요리, 황태미역국

따뜻하고 담백한 국물요리, 황태미역국

따뜻하고 담백한 국물요리, 황태미역국 날씨가 쌀쌀해지니 따뜻한 국물요리가 최고입니다. 냉동실에 있는 황태 꺼내 미역국을 끓여보았습니다.

초급

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[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

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황태미역국 ▶ 재료

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노하우

미역 조리법
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들기름 조리법
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동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/13

미역은 불려
믹싱볼
STEP 2/13

박박 문질러 씻어둔다.
채반
STEP 3/13

황태는 물에 적셔 머리 꼬리 뼈를 발라
조리용가위
STEP 4/13

멸치, 다시마를 넣고 육수를 내준다.
STEP 5/13

뻐를 바른 북어와 미역은 잘라 냄비에 담고
냄비 , 조리용스푼
STEP 6/13

들기름을 넣고 .
STEP 7/13

볶아준다
STEP 8/13

끓는 육수를
STEP 9/13

부어주고 홍게 간장으로 간을 해준다.
STEP 10/13

홍게 간장으로 간을 해준다.
STEP 11/13

들깨가루를 풀어준 후
STEP 12/13

한소끔 끓여 완성한다.
STEP 13/13

맛있어 보이나요? 들기름의 고소함 황태의 시원함 맛있는 황태미역국, 여러분도 만들어 보세요. 후회하지 않을 맛이랍니다.
국그릇

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