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순살참조기전 생선전 만드는법 밥반찬 막걸리안주
막걸리를 좋아하고 생선전을 좋아해서 가끔씩 동태전이나 대구전을 만들어 먹곤 하는데 마트에 갔더니 가시를 바른 참조기를 팔길래 하나 사 왔어요 담백하고 고소한 맛으로 유명해서 가끔씩 구워서 먹는 참조기는 가시가 많은 게 좀 문제입니다. 그런데 냉동 순살참조기는 가시가 하나도 없었어요 어린아이들 조기 반찬으로 구워줘도 좋을 것 같겠다는 생각이 들었습니다. 참조기를 그냥 후라이팬에 구워 먹을까 하다가 계란물에 입혀서 생선전으로 만들어 먹으면 더 나을 것 같아서 구웠어요
3인분 30분 이내 아무나

안녕하세요 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

재료
양념간장
조리도구
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 청양고추 보관법
조리순서
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