대패삼겹살 월남쌈 만들기 월남쌈 재료 월남쌈 땅콩소스 만들기
야채 많이 먹기! 좋아하는 재료 있는 재료 다 꺼내어 만들 수 있는 월남쌈. 대패삼겹살과 새우를 넣어 맛있게 싸먹어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 땅콩소스재료
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- 선택소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12대패삼겹살 400g, 냉동새우 150g 준비해 주세요. 대패삼겹살 대신 오리훈제, 소고기, 샤브샤브 고기, 닭 가슴살 등 좋아하는 고기 넣어주세요.
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STEP 2/12적채, 당근, 양파, 상추, 깻잎, 후르츠 칵테일을 준비해 주세요.
좋아하는 야채. 냉장고에 있는 야채 넣어주시면 되고요.
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STEP 3/12
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STEP 4/12적채는 얇게 채 썰어주시고 찬물에 헹궈 준 후 물기를 빼주세요.
보라색 양배추는 푸른 물이 나오니 채반 아래 물들지 않는 그릇을 받쳐주세요.
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STEP 5/12
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STEP 6/12상추는 씻어서 물기를 털어주시고 세로로 썰고 가로로 채 썰어주세요. 다른 쌈 채소를 준비해 주셔도 좋습니다.
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STEP 7/12당근은 얇게 채 썰어주세요. 채칼을 이용하시면 더 편리합니다.
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STEP 8/12
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STEP 9/12대패삼겹살은 냉동을 바로 볶아주시는데요. 팬에 넣어 소금, 후추, 미림을 넣어 볶아주세요. 냉동 대패삼겹살이라 냄새에 민감하시다면 후추를 넉넉히 넣어주시고 미리 간을 해서 버무렸다 볶으셔도 좋습니다.
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STEP 10/12
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STEP 11/12넓은 그릇 가운데 후르츠 칵테일을 올려주고 사이드를 둘러서 야채를 색이 겹치지 않게 놓아주세요. 새우와 대패삼겹살을 그릇에 담아주고 소스도 준비해 주세요. 월남쌈 페이퍼와 월남쌈 페이퍼를 적실 따뜻한 물그릇을 준비해 주세요.
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STEP 12/12월남쌈 적셔 위에 재료들을 올리고 소스를 넣어 가운데 한번 말아주고 양 사이드를 접어주신 후 말아서 드시면 됩니다.
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