향긋 고소한 바질크림파스타 만드는법
고소한 크림소스와 향긋한 바질의 맛
다 아는 맛이지만 맛있는 맛이죠.
꾸덕한 바질크림파스타 만드는법입니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
- 파스타면 2인분, 휘핑크림 200ml, 우유 200ml, 양송이버섯 4개, 양파 1/4개
- 양념 및 소스재료
- 파마산치즈 2T, 다진마늘 0.5T, 바질페스토 2.5T, 소금, 후추
조리순서
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STEP 1/9끓는 물에 소금을 약간 넣고 파스타면을 넣어 7분~8분간 삶아줍니다.
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STEP 2/9깨끗이 씻은 양송이 4개를 채 썰어주세요.
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STEP 3/9양파 약 1/4개입니다.
양파도 채 썰어 준비해 주세요.
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STEP 4/9올리브유 두른 팬에 다진 마늘 0.5T를 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/9마늘향이 솔솔 올라오면 채 썬 양파와 양송이를 모두 넣고 소금 2~3꼬집 뿌려 볶아주세요.
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STEP 6/9우유와 무가당 휘핑크림(혹은 생크림)을 1:1 비율로 넣어주세요.
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STEP 7/9파마산치즈 2T와 바질페스토 2T를 넣고 섞어줍니다.
*부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
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STEP 8/9위에서 삶아둔 면을 모두 넣고 원하는 농도가 될때까지 졸이듯 끓여주세요.
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STEP 9/9마지막으로 불을 끄고 바질페스토 0.5T, 후추톡톡 넣고 섞어주시면 완성입니다.
- 집에 냉동새우나 베이컨 있으시면 야채 볶을때 같이 넣고 볶아주시면 더욱 맛있습니다.
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