4인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7루꼴라 물에 담가 씻은 후 물기 털어 둔다
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STEP 2/7자몽은 껍질 벗기고 작게 자른다:
칼로 껍질을 벗길 때
흰부분도 같이 도려내 주세요
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STEP 3/7자몽에 꿀을 넣어 버무린다
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STEP 4/7꿀이 섞인 자몽물은
드레싱으로 사용할 거에요
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STEP 5/7접시에 루꼴라 담고 올리브오일과 꿀자몽물을 븟는다
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STEP 6/7소금 후추 갈아넣고 가볍게 버무린다
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STEP 7/7자몽과 견과류를 넣는다
발사믹크림을 곁들안다(생략가능)
*기호에 따라 접시에
발사믹크림을 뿌려주거나
작은 소스그릇에 담아 곁들여내요
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