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생굴 계란 부추 부침개 | 해물 부침개 굴전
밀가루대신 계란으로 부침개를 했어요~
2인분 30분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 계란 조리법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
계란을 부칠때는 금방 타므로 불조절이 중요해요. 쎈불에 기름이 달궈지면 바로 약불로 해놓고 재료를 올립니다.
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