오이 토마토샐러드 아침간단요리 ~ 소금 올리브유 넣고
안녕하세요~ 어제 밤에 비가 엄청 오더라고요 빗소리가,, 장난 아니었거든요 추워서 창문도 다 닫고 ㅎ 생각보다 습하지는 않아서 괜찮은 거 같아요. 오늘 점심은 뷔페에 갈 예정이라 아침은 간단하게 토마토요리 !! 오이 토마토샐러드 별거 없는데 나쁘지 않더라고요. 이렇게 먹는 레시피가 있나 하고 찾아보니 지중해식? 으로 양파도 들어가던데 그건 다음에 한 번 해보겠습니다
초급 
조리순서
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STEP 1/8토마토 샐러드 준비재료 - 오이, 토마토, 올리브유, 후추, 소금
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STEP 2/8
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STEP 3/8토마토 꼭지를 제거 후 꼭지 부분을 동그랗게 파주시고요 꼭지부분은 단단해서 제거를 하고 먹는 게 좋더라고요 슬라이스로 잘라서
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STEP 4/8반으로 나눠서 잘라주기
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STEP 5/8두개를 겹치게 접시에 담아주시고요 뭔가 예쁨이 ㅎㅎ 그냥 막 섞어도 될 거 같지만 이왕 먹는 거 예쁘~ 게? ㅎㅎ 카프레제 샐러드 느낌으로
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STEP 6/8올리브유를 골고루 둘러주시고요 많이는 아니고 조금식 묻게 하시면 될 거 같아요
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STEP 7/8소금도 골고루 뿌려주고 후추도 뿌립니다 전체적으로 조금씩 골고루 한 쪽에 뭉치면 안 되고요 맛이 조화롭게 골고루~
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STEP 8/8시원하게 냉장보관 후 먹으면 더 맛있어요. 발사믹으로 뿌려 먹어도 괜찮을 거 같다는 생각이 들더라고요. 다음에는 다른 드레싱으로 먹어봐야겠어요. 토마토후추 맛이 나쁘지는 않더라고요. 오이 토마토샐러드 간단 아침요리로 이렇게 해서 드셔보세요 !! 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.
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