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오이 토마토샐러드 아침간단요리 ~ 소금 올리브유 넣고
스라

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오이 토마토샐러드 아침간단요리 ~ 소금 올리브유 넣고

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안녕하세요~

어제 밤에 비가 엄청 오더라고요

빗소리가,, 장난 아니었거든요

추워서 창문도 다 닫고 ㅎ

생각보다 습하지는 않아서 괜찮은 거 같아요

오늘 점심은 뷔페에 갈 예정이라

아침은 간단하게 토마토요리 !!

오이 토마토샐러드

별거 없는데 나쁘지 않더라고요

이렇게 먹는 레시피가 있나 하고 찾아보니

지중해식? 으로

양파도 들어가던데

그건 다음에 한 번 해보겠습니다

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토마토 샐러드 준비재료 -

오이

토마토

올리브유

후추

소금

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재료 손질을 해 주세요

껍질을 벗기고

(벗기지 않아도 됩니다 세척을 빡빡~ 깨끗하게 해 주세요 )

얇게 슬라이스로 잘라주세요

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토마토 꼭지를 제거 후

꼭지 부분을 동그랗게 파주시고요

꼭지부분은 단단해서 제거를 하고 먹는 게 좋더라고요

슬라이스로 잘라서 반으로 나눠서 잘라주기

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두개를 겹치게 접시에 담아주시고요

뭔가 예쁨이 ㅎㅎ

그냥 막 섞어도 될 거 같지만

이왕 먹는 거

예쁘~ 게? ㅎㅎ

카프레제 샐러드 느낌으로

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올리브유를 골고루 둘러주시고요

많이는 아니고

조금식 묻게 하시면 될 거 같아요

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소금도 골고루 뿌려주고

후추도 뿌립니다

전체적으로 조금씩 골고루

한 쪽에 뭉치면 안 되고요

맛이 조화롭게 골고루~

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시원하게 냉장보관 후 먹으면 더 맛있어요

발사믹으로 뿌려 먹어도 괜찮을 거 같다는 생각이 들더라고요

다음에는 다른 드레싱으로 먹어봐야겠어요

토마토후추 맛이 나쁘지는 않더라고요

오이 토마토샐러드 간단 아침요리로 이렇게 해서 드셔보세요 !!

좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.
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