대패 삼겹살 볶음밥 한그릇 유아식 레시피
편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 대패 삼겹살 볶음밥 소개해볼게요 ♥
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10대패 삼겹살, 대파, 팽이버섯, 양파 재료를 준비해주세요. 기호에 맞게 고기나 야채는 변경가능해요.
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STEP 2/10
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STEP 3/10대패 삼겹살 자체에 기름이 많아 따로 기름을 두르지 않고 볶아주세요.
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STEP 4/10고기가 어느정도 익었다면 준비 된 야채를 넣고 잘 섞일 수있고 볶아주세요.
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STEP 5/10간장 한스푼 넣어주세요.
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STEP 6/10고기 잡내도 잡아주고 부드럽게 해주기위해 0.5스푼~한스푼 넣어주세요. (생략가능)
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STEP 7/10감칠맛을 내주기 위해 올리고당 한스푼 넣어주세요.
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STEP 8/10다진마늘 반스푼 넣어주세요.마늘향에 예민한 아이라면 생략가능
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STEP 9/10야채와 고기가 잘 볶아졌다면 밥을 넣어주세요.
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STEP 10/10골고루 잘 볶아주면 대패 삼겹살 볶음밥 완성 !
- ① 고기 기름을 제거하지 않고 기름을 두르지 않고 활용해요
② 팽이버섯은 아이가 먹기 좋게 잘라주세요
③ 맛술로 고기 잡내를 잡아줘요
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