시원하고 깔끔한 백골뱅이탕
시원하고 깔끔한 육수가 돋보이는 유기농 뿌리 야채수를 베이스로 한 매콤한 백골뱅이탕 만들어 볼게요
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 백골뱅이탕 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/16백골뱅이는 물에 여러번 씻어 주세요
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STEP 2/16물을 받아 소금 1큰술을 넣어주세요
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STEP 3/16약 10분을 두고 해감처리를 해주세요
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STEP 4/16깨끗히 씻은 백골뱅이 준비!
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STEP 5/16
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STEP 6/16백골뱅이 위에 준비한 양파, 대파, 청양고추를 담아 주세요
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STEP 7/16뿌리 야채수 3봉지(300g)
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STEP 8/16물 200ml
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STEP 9/16백골뱅이 비린내를 제거해 줄 맛술 2큰술
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STEP 10/16뚜껑을 덮고 약 10분~15분간 팔팔 끓여 주세요
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STEP 11/16백골뱅이가 끓으면 준비된 꼬치 어묵 5개를 넣고 5분간 끓여 주세요
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STEP 12/16뿌리 야채수로 국물을 낸 백골뱅이탕 완성!
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STEP 13/16함께 먹을 간장과 초고추장도 준비해 세팅해 주세요
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STEP 14/16탱글탱글한 백골뱅이 즐길 시간!
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STEP 15/16중간중간 어묵도 먹어주고
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STEP 16/16국물이 끝내주게 시원한 백골뱅이탕 맛있게 만들어 드세요
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