고사리 파스타 만들기
고사리 파스타를 파는 곳이 많지 않아서 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있게 만들었어요.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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냉장
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냉동
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10고사리,바지락살,마늘을 준비해주세요.바지락살은 선택사항입니다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10파스타면을 삶아줍니다.파스타를 삶을때 올리브오일을 넣어주면 면이 금방 불지않고
면끼리 달라붙지 않아요.
(면수는 버리지 마세요!)
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10삶은 고사리를 넣고 볶아줘요.
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STEP 7/10냉동 바지락살도 넣어주고 파스타면을 삶던
면수도 한 국자 넣어주세요.바지락살은 선택사항입니다.
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STEP 8/10삶고 있던 면과,면수를 넣고 볶아줍니다.고사리파스타는 면수 즉 국물이 많아야 촉촉하고 맛있습니다.
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STEP 9/10양념으로 간장,올리브오일,후추를 넣고
대파를 넣어서 마저 볶아줍니다.간은 입맛에 맞게 넣으세요.
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STEP 10/10고사리 파스타 완성입니다.
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