요린이도 뚝딱 만드는 두부참치짜글이
명절 선물중 많이 들어오는 참치캔, 참치캔이 너무 많아 처치곤란일 때 함 만들어보세요~^^ 참치캔을 이용해서 두부참치짜글이를 만들어 봤는데 의외로 맛있는 밥반찬이 탄생해서 이웃님들에게 알리고 싶네요ㅎㅎ
3인분 
20분 이내 
아무나 
친정 엄마의 손맛에, 시어머니의 손맛을 더하고, 또 나의 손맛을 더해 가족들의 건강하고 맛있는 밥상을 준비하는 집밥 요리입니다. 많이 놀러 와 주세요~^^
재료
- 주요 재료
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- 양념 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만들어 줍니다.진간장 3 큰 술, 참치액젓 1 큰 술, 고추가루 2 큰 술, 마늘 1큰 술, 설탕1/2큰술설탕을 넣으면 감칠 맛이 생겨요
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STEP 2/12
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STEP 3/12양파 반 개는 채 썰어 줍니다.
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STEP 4/12홍고추는 1cm 정도로 쏭쏭 썰어 줍니다.
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STEP 5/12청양고추 2개도 송송 썰어 줍니다.
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STEP 6/12
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STEP 7/12전골팬 위에 두부 1팩을 썰어 냄비에 깔아줍니다.
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STEP 8/12두부 위에 채썬 양파를 올려줍니다.
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STEP 9/12참치 2캔을 양파 위에 올려 줍니다.
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STEP 10/12참치 위에 양념을 올리고 물을 두부 높이로 자작하게 붓는다.
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STEP 11/12전골팬 뚜껑을 덮고 5분 정도 끓여 줍니다.중불
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STEP 12/12짜작하게 끓고나면 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 2분 정도 끓이면 완성됩니다.
대파랑 청,홍고추를 꼭 넣으세요. 넣을 때랑 안 넣을 때랑 맛이 달라져요.
- 두부참치짜글이 만들어 보면 참치캔의 매력을 재발견하실거예요.
1. 참치캔의 국물도 난 넣었어요.
2. 대파랑 청양고추, 홍고추 꼭 넣어 끓이세요. 국물맛이 차이가 나요.
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