톳무침 만드는 법 칼슘왕 톳무침 레시피 #두리문 #톳무침 #톳

톳무침 만드는 법 칼슘왕 톳무침 레시피 #두리문 #톳무침 #톳

칼슘이 듬뿍인 톳을 맛있게 무칩니다.

4인분

10분 이내

아무나

두리문

[더보기] 간단한 요리로 건강하게

재료

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재료

톳 무침
150g 구매

데쳐서 손질한 것
집간장
2숟갈 구매

식성에 따라 추가
매실액
1+1/2숟갈 구매
다진 마늘
1숟갈 구매
대파
1숟갈 구매
참기름
1숟가락 구매
붉은 청양고추
1개 구매

씨 제거
식초
2숟갈 구매
통깨 간 것
1숟갈 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

간장 조리법
매실액 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
청양고추 보관법

조리순서

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STEP 1/4

시장에서 손질해서 팔고 있어서 굳이 다른 것을 손질할 필요가 없고, 그냥 찬물에 2번을 씻었습니다. 톳 150g
볼 , 채반
STEP 2/4

손질한 톳을 볼에 담아서 다진 마늘 1숟갈, 대파 1숟갈, 붉은 청양고추 1개 작게 썬 것(씨 제거) 넣습니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/4

다음으로 집간장 2숟갈(식성에 따라 추가), 메실엑기스 1숟갈+반 숟갈, 참기름 1숟갈 정도, 식초 2숟갈, 통깨 간 것 1숟갈, 넣고 골고루 무칩니다. 톳무침 만드는 법은 간단하죠.
STEP 4/4

톳을 무치기만 하면 새콤하고 맛있는 톳무침을 먹을 수 있습니다. 칼슘이 듬뿍 들었다고 하죠. 두리문 톳무침 맛있게 드세요. 감사합니다.
접시

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