간단 자취 반찬레시피 어묵요리 어묵반찬 어묵버섯볶음 버섯어묵볶음
간단한 자취반찬으로 좋은 어묵버섯볶음입니다 매콤한 양념에 볶았더니 밥도둑이 따로 없네요ㅎㅎ
3인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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- 마무리양념(생략가능)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료 준비해 주세요~
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STEP 2/8
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STEP 3/8어묵도 새송이버섯과 비슷한 크기로 썰어 주세요~어묵에 끓는물 부어 기름기나 첨가물 빼 주면 좋답니다
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STEP 4/8팬이 따뜻해지면 식용유 1.5스푼 정도 두르고 다진마늘 반스푼 넣고 볶아 마늘향이 올라오면 어묵을 넣고 볶아 약간 노릇해지면 새송이버섯을 넣고 10초만 더 볶아 주세요~
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STEP 5/8간장 1.5스푼, 맛술 2스푼, 물엿 2스푼, 고춧가루 1스푼을 넣어 주세요~양념은 재료양과 입맛에 맞게 가감해 넣어 주시구요~
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STEP 6/8어묵과 버섯에 양념이 골고루 잘 배도록 30초 정도 볶아 주세요~
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STEP 7/8마지막에 식초 1/4티스푼, 참기름, 깨소금, 후추 약간씩 넣어 주세요~
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STEP 8/810초 정도만 더 볶아 마무리 하면 어묵버섯볶음이 간단하게 완성됩니다
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