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메추리알장조림 만드는법~ 소고기사태장조림 간장 활용 반찬
노란장미

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  • 청양고추 보관법

소고기사태장조림 하면

고기만 쏙 골라먹어 장조림 간장은 남게 된다죠~

사실~ 요거 해먹으려고 간장 넉넉히 하는 것도 있어요~

남은 장조림 간장에 삶은 메추리알넣고

메추리알 장조림으로 만듭니다.

새로운 밑반찬이 하나 생깁니다.ㅎ

메추리알장조림

소고기사태장조림 메추리알조림

메추리알장조림 만드는법 레시피

사태장조림, 사태장조림간장2컵 ,

삶은 메추리알 750g

청양고추2개

메추리알장조림 만들기

소고기사태장조림 남긴것

고기도 남겨서 두번째 반찬 메추리알장조림으로 만듭니다.

이번엔 고기만 건져먹어 간장이 많아요~

간장이 작으면 물,간장 더 넣으시면 됩니다.

깐 메추리알

물에 한번 헹구어 넣어요~

청양고추도 두개 넣었어요~

매콤하다기 보다는 개운하게 해줍니다.

월남고추 ,건고추 넣어도 좋구요~

오래 끓이지 않아도 됩니다.

메추리알장조림레시피 별거 없지요?

소고기장조림 있으면 쉽게 만들 수 있답니다.

소고기사태장조림만드는법

사태장조림만드는법

사태물에 담가 핏물을 빼고 적당하게 썰고

양파,통후추,마늘넣고 물붓고 삶고

간장붓고 청양고추,마늘넣고 끓여요~

메추리알장조림 사태장조림과 함께 담아내요~

장조림은 메추리알 싸이즈로 썰어 담았어요~

한알 한알 집어 먹는 맛이 있는 메추리알장조림

숫가락으로 떠서 먹게된다는~

달걀보다는 더 먹기 편해요~

동글동글 귀엽기도 하구요~ㅎㅎ


아이반찬

어르신반찬

소고기도 먹고 메추리알도 먹고~

단백질 섭취에 아주 좋은 메추리알장조림입니다.

메추리알 장조림은

여름에는 너무 많이 만들지 마시고

조금 만들고 또 만들어 드셔야 신선하게 드실 수 있어요~

냉장고에 넣었다 나왔다가 해도 상한답니다..

오늘뭐먹지? 꿩먹고 알먹고 반찬~

소고기사태장조림 만든후 남은 장조림 간장으로 만들게되는

메추리알장조림입니다.

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